স্কুল, কলেজ বা বিশ্ববিদ্যালয়ে বন্ধুদের সাথে আড্ডায় বাদাম অপরিহার্। আমরা প্রায়ই বাদাম তো খাচ্ছি কিন্তু এই বাদামের পুষ্টিগুণ যে কতো তা হয়তো অনেকেই জানি না। আমাদের শরীর এবং ত্বক দুটোই ভালো থাকে নিয়মিত বাদাম খেলে।   

আসুন জেনে নেই বাদামের পুষ্টিগুণ: 
•    বাদাম খেলে এনার্জি পাওয়া যায়
•    বাদামে প্রচুর পরিমাণ প্রোটিন রয়েছে, যা দেহ গঠনে ও মাংসপেশী তৈরিতে সাহায্য করে
•    নিয়মিত বাদাম খেলে দীর্ঘ সময় তারুণ্য রাখে
•    বাদামে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার আছে, ফাইবার পেট পরিষ্কার রাখে এবং হজমশক্তিকেও সক্রিয় রাখে 
•    কাজুবাদাম আমাদের হৃদযন্ত্র সুস্থ রাখে 
•    দাঁতও দাঁতের মাড়ি মজবুত করে
•    ত্বক ও চুল উজ্জ্বল, মসৃণ করে 
•    রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে
•    আখরোট খেলে হাড় মজবুত হয় মস্তিস্ক বিকাশে সহায়তা করে
•    পেস্তা বাদাম রক্ত পরিষ্কার করে আমাদের লিভার ও কিডনি ভালো রাখে
•    আমন্ডকে বাদামের রাজা বলা হয়। এতে ক্যালসিয়াম, ফাইবার, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, ফলিক এসিড ও ভিটামিন ই রয়েছে 
•    এটি শ্বাসকষ্ট, কোষ্ঠকাঠিন্য ও ত্বকের নানা সমস্যা সমাধানে সাহায্য করে
•    কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে।

আমাদের খুব তাড়া। সকালে উঠেই শুরু হয় সারাদিনের কর্মযুদ্ধ। আর তাই সারা দিনের কর্ শক্তিও পুজি করে নিতে হবে সকালেই। প্র্রাণ শক্তিতে ভরা ও সুস্থ থাকতে প্রতিদিন সকালে পরিবারের সবাই রাতে ভিজিয়ে রাখা মাত্র ৫ পিস যে কোনো বাদাম খাওয়ার অভ্যেস তৈরি করুন।  

Post A Comment: